令我难忘的港式火锅

我和老公都好喜欢吃火锅。平日我们俩时不时都会去光顾火锅店，就连去金马仑也肯定不放过那里著名的药材火锅。 身边有班也爱吃火锅的朋友得知我赴港，一直叮咛我到香港时不可错过港式火锅。

我在香港时住在旺角区。那里餐厅林立，要吃什么都有，而且许多餐厅还是24小时营业的，真的很佩服香港人“拼”的精神。在离港的前一晚，我们打算去吃火锅。 听友人说若晚上九时后去吃火锅，有些火锅店会打五折，所以我们那晚很早就吃晚餐，打算晚上九时后去吃火锅当宵夜！哈哈！

这是我们第一次吃火锅嘛，所以到餐厅坐下后，我们就点我们的火锅配料。 我们吃的这间火锅料理，连你选的汤底都要从港币50起跳噢！ 我很爱吃新鲜的肉丸，所以点了墨鱼丸，梅菜猪肉丸还有这里找不到的新鲜鲮鱼丸(里头有陈皮丝去腥的噢)。老公点了他喜欢的牛肉片和鲜鱼片。 餐厅附送一碟鸡肠。 当我的丸丸端上桌时，哇唠，原来每种丸子都是一打一打上桌的，我点了3种，意思是说我们俩必须吃36粒丸子！



港式火锅真的与大马的火锅有很大的不同之处。 第一，他们的火锅料真的是很新鲜，所有的肉丸真的是现点现做的，不像这里都是冷冻的。 海鲜是现点先捞或现宰的，以求其鲜度。 第二，港式火锅的汤底很浓郁，都是老火汤。 第三，港式火锅的沾酱的种类很简单， 一碗酱油加入葱花，就是我们的沾酱了(因为食材新鲜， 以这样的方式才可以带出食物的美味)。 第四，所谓一分钱一分货，人家可以给你那么浓郁的汤底，那么新鲜的材料，价钱肯定不便宜咯！ 但是但是，吃过了你一定会认为值得去尝试。


这一个少有的宵夜，我们俩花费了约马币150左右，非常好吃！ 而我的老公，除了荷包穿洞，也得捧个大肚腩离开餐厅，因为他的太太点了3种共36粒的丸子后吃的饱得撑不下了，他必须做bandaraya帮我吃完！哈哈！

欢乐海洋公园游(5)

其实到海洋公园游玩，我最最最想去的是熊猫馆。 从一步入海洋公园范围那一刻，我就一直提醒老公，我要去熊猫馆，我要去熊猫馆。。。。。。不知当时我老公有没有嫌我烦？哈哈！ 海洋公园的熊猫馆位於主要入口附近。 熊猫馆的四周围布置的十分中国味，还有竹林，象征竹叶是熊猫的主食。 这其实不是我第一次看熊猫，几年前到北京旅行时曾经要求导游带我们到北京动物园参观，为得就是看可爱熊猫。 这是老公第一次看活生生的熊猫，但是奇怪的是我却比他来得兴奋，哈哈！

我以为熊猫馆肯定是人超涌涌，挤得水泄不通的，但是参观的人却不多，当时我还沾沾自喜，心想这次我大可以在不必人挤人的情况下和熊猫来个近距离的接触了。结果我很失望，为什么呢？ 因为我到访时，馆内的两只熊猫正午睡，一直用屁股对着我们，动也不动的，好失望噢！


算啦，既然他们在午睡，就只好失望的跑去拜访馆内的另一个住户，那就是小熊猫啦！ 小熊猫也是我们广东人常说的狸猫，是熊猫家族的一份子，小熊猫也是很可爱的噢！


比起正在午睡的熊猫，小熊猫就比较活泼啦！ 只是比较起来，我还是比较喜欢北京动物园里的熊猫馆，不论大小熊猫，数量都比较多，而且比较活泼咯， 哈哈！ 不要紧啦，可以看到它们我已经很开心了。

欢乐海洋公园游(4)

之前有提过海洋公园面积很大并且分割成两个部分，一部分在地势较高的山上和乐园正门口的山脚平地。在之前把这两个乐园连接起来的是钢索缆车。 在冷冷的冬天里乘搭这个钢索缆车沿着山和海岸边到公园的另一个区域，不仅凉风飕飕(其实很冷)，而且沿途风景不错。


每年七月至十月期间，香港不时会打台风，在风势比较强的台风季节里，如果缆车不能如常运作，真的会让到访的游客和工作人员带来极大的不便。 海洋公园顾虑到这个问题，所以不惜重本，开山凿壁，在两个区域之间的山脉里凿了一个隧道，建设了新的一项设施，那就是“海洋列车”啦！ 而我们很幸运，到访时，这个列车刚刚投入服务，我们有幸乘搭这个舒适的列车穿梭两个公园之间。

欢乐海洋公园游(3)

香港海洋公园的机动乐园里的疯狂过山车是其中一个很刺激的玩意儿，其过山车比云顶那个还大，360度旋转圈圈比云顶的多，所以来到这里哪里可以不去玩呢？ 幸运的是当时不太多人去玩这个过山车，所以不需要排队太久就轮到我们了。 还没上过山车前，工作人员会要求我们把身上的包包，眼睛等物品放在过山车旁的小柜子里。 那里会有工作人员看顾我们的物品所以非常安全。 其实啊，我不是个胆大的人，但是却喜欢玩过山车，只要机动游戏不是一直在360度不停的旋转弄到我头晕，我是敢去玩的。 这个过山车真的很刺激，好好玩噢！

但是hor, 不知道是不是我一用完午餐就马上去玩这个过山车还是自己老了，体魄不如从前，这一次一从过山车下来后，我竟然开始有想吐和晕眩的感觉。这是从来没发生过的事，所以我的老公一直嘲笑我不再年轻了，真讨厌！ 结果原本想去玩的海盗船的念头都只好打消了。 幸好过了一阵子，肚子里的涨气打呃出来后就没事了。 野蛮的我一直在怪我老公都是他要我们用了午餐后马上玩过山车搞到我不舒服，而不是我老了，哈哈！


海洋公园里的水母馆是另一个人气非常旺的展馆，我抵达那天还需排队入场呢！ 非常乡巴佬的我这才知道原来单是水母就有那么多种类了。 馆内黑暗的环境在蔚蓝水缸或荧光水缸里，可以很清楚看到不同种类，大大小小或发光的水母。 虽然说水母有毒，但是在这展览馆里，到访者相信都会和我一样，觉得水母可爱极了。其中一个鱼缸装满了慢慢的水母，让我想起了在太平洋Palau群岛里其中一个小岛的湖里，住着成千上万的无毒水母，仿佛让我置身在那湖里。但是很奇怪的想法当时突然在我脑海冒起来，就是好想吃海蜇啊，哈哈！

欢乐海洋公园游(2)

其实从海洋公园的大树湾进入公园还蛮不错的，主要原因是海洋公园许多比较值得参观的景点都集中在这个区域，如太平洋馆(看海狮的)，海豚，海狮表演中心，水母馆，海洋馆， 机动游戏乐园如过山车，海岛船都在这里。由於这个区域的地势较高，所以进入大树湾入口后，我们必须搭长长及几次的扶手电梯前往以上的地点。

太平洋馆看海狮

海洋馆

来到海洋公园，怎么能够不去观看著名的海狮，海豚表演呢？ 根据时间表的时间，我们早在表演前的半小时抵达表演馆。 我们亚洲人就是有个可爱的现象，人家洋人巴不得去找个可以享受日光浴的位置，我们这些亚洲人却怕晒得要命。 尽管当天气温只有约摄氏15度，但是还蛮晒的，所以表演馆里没被太阳晒到的位置很快被占据了，包括我们，哈哈！

适逢圣诞节将至，在正式表演开始之前，海洋公园还特别安排其工作人员演唱许多圣诞歌曲让我们这些等待表演的观众们解解闷。 我相信这些工作人员来自菲律宾，因为表演歌曲的风格很偏向菲律宾味，不错不错！


让众人期待已久的海狮，海豚表演很准时的开始啦！ 如果你问我好不好看？我这个动物粉丝肯定说好看啦！ 我超喜欢这些动物的，巴不得有机会可以和它们亲个嘴最好。 无奈钱包没钱，要和它们亲嘴，握手的代价是HKD700大元，只好打消这个念头，继续乖乖的坐在观众席看它们精彩的演出咯，哈哈！

欢乐海洋公园游 (1)

对於香港的海洋公园，相信大家都不会陌生。 从小看港剧开始，在儿时的记忆里，当时在学校假期时凡是有机会到海洋公园的同学们，我们都会投于羡慕的眼光。在我们成长记忆里，海洋公园的地位就像现在的迪斯尼乐园。至于当时的迪斯尼乐园还在遥不可及的美国，哪有几个人可以到呢？ 所以当我们决定要到香港时，老公很坚决的要到海洋公园去，至于迪斯尼乐园嘛，就等Chloe长大些，我们一家三口再一起去。


要到海洋公园不难，搭MTR到金钟站(Admiralty)，一踏出Exit B出口，你就可以很容易看到指示牌引导你到前往海洋公园的巴士。 到海洋公园的城市巴士号码时629号，收费HKD10.60(单程)。 巴士的班次非常频密且巴士数量很多，所以不必担心搭不到巴士。 从金钟前往海洋公园需要大约15~20分钟，路程不算远。 在香港时一直坐地铁在地底穿梭，难得可以边坐巴士边看香港都市风光，感觉还蛮不错的。

Michelle温馨提醒，海洋公园时常和港铁或城巴会联合售卖优惠入门票，这次我们在还没步出地铁站出口时，在一个角落发现港铁有售卖海洋公园的优惠入门票，原本每人HKD250的入门票，我们只用HKD222就买到了，要留意噢！


海洋公园有两个入口，一个是主要入口和另一个入口是大树湾入口。 我到海洋公园那天，城巴把我们载到海洋公园的后门(大树湾入口)让我们进入海洋公园。 由於海洋公园的面积很大，而且还被山峦分割成两个区域，所以要进入海洋公园入口之际，别忘了索取份地图，还有询问当天海狮，海豚表演的时间，然后再仔细计划你的行程，以便你有足够的时间到所想去的地方噢！


其实要感谢小薰妈, 我这次到海洋公园需要参观的景点，其实都是阅读了她在部落格里写的游记然后再计划自己的行程，省了我们不少时间。 如有小薰妈有缘看到这篇，想要谢谢你噢！

由於海洋公园篇幅会写得蛮长，所以海洋公园游记会分几篇记录咯！

我回来咯！

失踪了几天，其实是和老公飞去了澳门和香港渡假去了。
一直很向往到香港感受圣诞节的气氛，
今年终於如愿以偿了。
这个假期玩得虽然很开心，
但心里一直不停挂念远在家里的宝宝。
下次旅行，无论如何辛苦将会带她在身边了。
有空闲时将会慢慢po我的旅程上来和大家分享。