自从Tesco霸市以特优惠价钱推介面包机以来, 市场上就开始掀起一片面包机热潮。 无他, 以前一台面包机要至少马币五,六百,甚至上千, 让大家只能望"机"兴叹, 流口水而已啊!
因为在面书加入好几个烘焙, 烹饪組群看到很多人分享他们的作品, 久而久之不"中毒"才怪! 加上自己用手打面团实在辛苦(揉到手痹-少运动就是这样咯), 所以我又把这辛苦的借口, 说服自己把一架面包机给抬回家了, 哈哈!
我是个没耐心等促销的人, 所有没买Tesco牌子而选了另个最近也很火红的SKG。 虽然这是中国机, 但我贪图这牌子在本地有很强的销售队伍, 若不幸机器有问题或零件损坏, 我知道哪里可以找到代理提供售后服务。
现在面包机不只可以做面包, 就连蛋糕, 果酱, 面团, 肉丝甚至炒面, 酿酒和酸乳酪都可以。
自己做的面包虽然会比较硬和丑丑的, 可能自己技术还没拿捏好, 面包制作不是每次都成功。可自己弄的肯定胜过外头的面包。 面包来得健康, 少了添加剂。
我的香兰葡萄干核桃面包
猪肉丝
我自认不是烹饪高手, 但是可以自己亲手弄到个面包出来, 那份满足感难以形容!




