Friday, December 28, 2012

圣诞晚餐


今年的圣诞有点逊色,向来在妹妹家开圣诞派对的我们,因为家里多了个小贝比要照顾,
所以妹妹说今年没办圣诞派对啦。但是圣诞节向来是我这个佛教家庭都有欢庆的佳节,没大派对,来个小小庆祝也该可以吧?

牧羊派(Sherperd Pie)是我很想做很久的派对食物了,但是却久久没有行动。现在Chloe比较大了,老公也可以fully照顾她,所以这个烘牧羊派的念头又来了。牧羊派的食谱是跟着我很喜欢的Ohbin部落格学会来的,上次从她部落格学会了意大利面酱很受家人欢迎,所以我对她的食谱很有信心。我不吃牛肉和羊肉,所以用了猪肉碎来取代,也添加了我爱吃的新鲜swiss brown蘑菇,为牧羊派多添加纤维,这样吃起来心里负担就不会那么重咯,哈哈哈哈!

牧羊派烤出来的效果不错,不过我的马铃薯泥放太厚了,下次要薄点就会比较脆。 个人觉得马铃薯里需要多加些牛油才会比较脆 。 下次如果有机会在做牧羊派,希望效果可以更好。


妈妈者烘烤了她拿手的烤鸡,这次来点新意,我们做了个stuffed roast chicken。  塞在烤鸡里头的配料有红萝卜,青椒,腰豆,磨菇,大葱头(橙色那种)和三片面包。将所有的材料用牛油快炒,放些洋香草和调味料,最后拌入面包丁就行啦。效果做出来很好,老公也赞说好吃(开心)。

就这样,我们一家渡过了简单且温馨的圣诞夜晚。

Wednesday, December 26, 2012

气煞!!!

 
 
为什么,这个世界上会有如此不负任的人。
话说在我公司负责掌管Account的老臣子告老还乡后,
我的老板请来的一位新A同事接管公司帐务事务。
 
其实我任职的公司只有区区几个人,公司的帐务工作并不繁重。
我们这位新A同事会胜任有余,而且我公司向来人事不会很复杂,同事间感情都不错的。
很可惜不到两个多月这个新A同事以工作过于空闲无聊的理由而马上离职了。
(其实她另觅更高薪的工作了,但她骗我老板说是回她哥哥公司帮忙)

因为事发突然,所以我的老板要求这位新A同事在另个新人接任前,
每个星期抽空两天到公司打理帐务,她也答应了。
 
很可惜这个A同事并没有遵守她的诺言,她一个月只在工作后出现最多4天。
我不晓得她跟老板谈论工作时的细节,但我的老板还大方到出full month salary给她!
工作4天,拿整个月的薪水~ 这简直比在Google打工还来得好啊!!!
 
结果我的老板得到什么?
这个人周末回到公司上班,只负责开薪水和一些Suppliers支票,
我上个月的Milleage Claim, Medical Expenses她到今天都还没有还给我。
撇开这些小钱,我尽量不计较,
平时我和另位负责另间公司帐务的同事也帮忙A同事出invoice, bank in cheque, 和一些杂物了。
我们都尽量不和她计较了。
但是今天我同事因为一些帐务的事宜打电话向这位不负责任的A同事询问时,
竟然被这个A同事用不好的语气对待, 这是什么天理啊????
我们都只是在帮她哩。。。结果搞到我的同事很委屈而在办公室哭泣了。
 
我忍不住了,我不会再姑息这些不负责任的人了!
就让我当个坏人,把所发生的事情一五一十告诉目前身在欧洲的老板,
这种人不能再帮她了!气!!!!

Monday, December 24, 2012

圣诞快乐!

 
明天就是圣诞节咯,没有去度假的我们这几天还是和家人依然往广场钻,
这几天广场的人潮明显增加,想必都是为了赶在最后一分钟购买圣诞礼物吧?
 
在此祝福大家有个愉快的圣诞佳节!!
 
hoHoHoho..Merry Xmas!!!

Thursday, December 20, 2012

世界末日碎碎念之冬至快乐


我不是神,只是凡人一个。外间目前闹得沸沸扬扬的就是明天即将来临的世界末日,像之前说的,我只是平凡人一个,我不晓得明天会否如传言般所说的,大洪水泛滥啦,地球轴心转变啦,外星人袭击啦,流星击地球啦,3天3夜没水没电啦(更够力的传言就是连煤气瓦斯炉都不能开不着了,这个最好笑,哈哈)等等。。。

对于坊间相传的这些流言蜚语,若我这个小师奶说没担心过,那是骗你的!我还真的为家里囤积比平日还要多的罐头食品哩,要是发生什么事的话,就算不顾自己也得为家里老小想想吧。 要是21日后大家还可以安然渡过,这些食品不就慢慢吃咯。

我们家虽然谈不上富有,但还算是小康。 活到那么大把年纪,还可以粘着我爸妈一起住,有爸妈的疼爱,照顾,有疼爱我的老公,还有个可爱调皮的女儿,如今也当了人家的阿姨, 我自认自己是幸福的。  小女人胸无大志,只求家人和身边朋友都健康,还有还有,每年可以出国旅游一次,如今连最希望可以拥有一个占地的住家的心愿也实现了(虽然房子钥匙还没到手也还没搬进去住), 我想,要是明天真的是末日的话(我相信这个可能度不高),我应该死而无憾吧! (最重要不要死剩我一个就行了,咔咔)

撇开了我以上碎碎念的世界末日废话连篇,别忘了明天其实是我们华人其中很重要的一个节庆- 冬至哦!这天也是Winter Solstice,太阳将其温暖的阳光投入南回归线,地球北部将正式踏入冷冷的冬季了。 而我明天会告半天假准备提早回家帮妈妈弄火锅配料准备吃火锅。老公今年还要求要来个姜汁汤丸呢。。。好好好,就为他准备吧!

~祝福大家冬至快乐哦!要多吃几颗汤丸噢!


Tuesday, December 18, 2012

最近。。。。。

 
最近工作很忙,老板虽然口头上告诉我们公司接了边加兰的石化工程后会推掉一些新工程的邀约,但是如我预料般,新工程还是接踵而来。我棣属的公司老实说只有那么一个老板,一个秘书,两个工程师,要应付那么庞大的工程真的很吃不消!加上原本兼顾Account 同事突然24小时内辞职,我有时还得帮忙老板出invoice追账!!!(如果你身边有朋友找工,又是做Account的不妨联络我啊,本公司目前急需一位Account Executive)。   
 
我的老板是那种抗压性很高的人,他是那种越大压力越能发挥自如的人,加上他是国内少数的斜坡/地质顾问工程师,我们虽然常延迟交报告给顾客,顾客们在怒骂之余(我中招咯)还是很甘之如饴的等待老板的报告@@, 可怜的是我们这些员工。。。所以最近工作到七/八点是常见的事。 现在好了,他人飞伦敦和家人度假去了,虽然是说工作轻松了点,但是我却天天被顾客追call我关于老板还欠他们的报告及工程图等等事务。。。哎,这世上还真的没有十全十美的事啊!!!不过我也麻木了,哈哈哈
 

谈谈工作以外的事吧。。话说上个星期和家人到Paradigm Mall Tesco买日常用品,突然想起当天是我喜欢的H&M服装品牌旗舰店的开幕大日子,就和爸妈去8个究竟了。 还没到H&M服装店那层就瞄到楼上排了一条蛮长的人龙。 心想如果以我这种没耐心的人要我排一,两个小时我是不会那么傻及有耐心去等的,但还好人龙比想象中好。 基本上我们就可以直接跟着短短的队伍进服装店。在服装店门口店员派了些小礼物给我们,还蛮不错的嘛。

我喜欢H&M是因为很爱他们的童装,我就只看童装部而已。 为什么?因为他们的女童装有很多我喜欢的Hello Kitty,哈哈哈哈! 去香港时我也一直窝在里头欣赏他们的童装,现在H&M来到大马后,这里的人不必千里迢迢到外国H&M扫货啦。 因为是新张营业第一天,所以有某些服饰店家是以超值价钱出售,我那天就只扫这些廉价衣服而已。。。真的有说不出的满足感啊!


家里两个小宝互动越来越好了, 家里多了这两个小宝真的好热闹啊! 我其实很感激我妹在我女儿寻伴的时期生了一个表弟陪她,要不然等我这还不争气的肚子啊。。。可怜的女儿不知还要等多久???? 


圣诞节要来临咯,一如往常我们一家三口几乎每个周末或假期都往购物广场里攒,誓言要为国家经济出一份绵力,哈哈哈! 一年里头我最喜欢圣诞节了,总觉得圣诞节这个节日是最温馨的。。。。


我们大伙儿追看圣诞装饰追到来吉隆坡雪邦国际机场了。。哈哈哈! 没有啦,其实是我们一伙儿是到国际机场送老公阿姨的机。 最近老公的外婆身体不适,孝顺的阿姨特地告假从纽约飞回家乡探望并且照顾外婆。 虽然有三年多没见到阿姨了,但是那份亲切感依然还是那么浓烈。不晓得是不是每个孩子都和阿姨比较亲,但至少我自己本身和我老公都一样,我们都很亲自己的阿姨的哦! 期待阿姨下次再回来跟我们团聚。。。

Wednesday, December 5, 2012

云顶逍遥游

 

我们一家又出游了,这次到了最接近首都的云顶高原度假。 自从Chloe出世后我们还未成让她踏足这里呢,这是第一次哦!一向来都觉得云顶是很商业味很重的地方,虽然个人还是比较喜欢金马仑,但是云顶毕竟还是距离吉隆坡最近的旅游胜地,有机会总得带孩子来这里开开眼界嘛。 这次我们选择了把车子停泊在1U购物广场在乘搭云顶巴士前往云顶,价钱不贵,票价连缆车费共每人RM10.60。


大费周章的又转搭巴士又转搭缆车,其实是要让Chloe体验坐缆车的滋味。
看着缆车把我们又半山往山顶吊着上去,她一点都不怕,反而乐在其中!
现在她常嚷着要坐cable car了,哈哈!

我好爱这张照片! 

来到云顶,小孩怎么会放过到第一世界酒店的室内游乐园玩呢?我们没有到户外游乐场所,因为户外的机动游戏比较不适合Chloe这个年纪的孩子游玩。室内游乐园的票价也不便宜哦,我们一家三口的票价就要RM88了。 好处是可以无限量的玩足整天, 坏处是这里不是所有游戏我们都有机会玩,那些太过刺激如过山车之类的机动游戏,我们夫妇俩就只好含泪跟它们说bye bye了,哈哈哈!





这个驾驶小车车的游戏有别于其他游戏,通常别的游戏都让家长携带孩子一起参与,但是这个玩意儿却要家长却步,只能在围栏外等孩子。 起初我的老公很担心独自让Chloe去驾驶着小车车,这个孩子会不会当车车走到一半就哭着嚷要下来而不想让孩子去玩。 我其实也有担心这个问题,但是问了Chloe好几回,她很确定的告诉我她要坐这个车车(她很爱车),我们夫妇俩才放心让她自己随着别的孩童们一起排队玩这个游戏。

Chloe也没让我们失望(只是我们俩一直穷紧张而以),她不知道玩得多开心哦。。每当车子的队伍经过我们俩站立的地方时,她还会很开心的挥手向我们say bye bye呢!(感动到我要死)结果这个游戏,她玩了六次!!!! @@

从这里我们俩察觉我们的孩子真的开始长大了,也在学习的独立(当然还需要家长在旁监控着)。 就这小小的一个动作都让我感动的要命,我更可以确定当Chloe第一天上幼儿园时我这个妈妈肯定会很不舍得,很不放心的大哭!!


这个小朋友是这趟旅程最开心的一个了,疯玩到连午睡也免了。 回到酒店房子后她还是不停的在房间里跑来跑去,而且当时还在伤风的她坚持要泡浴缸呢(晕)! 其次是弟弟,这个baby深深迷恋着酒店的床铺,回到房子后只要一把他放在床上就马上入睡如小猪。。。很搞笑呢!我们一家人开玩笑说等迟些我妹夫从日本公干回国后,他可要多带儿子上来这里过夜了,弟弟在云顶时真的很容易照顾呢,哈哈哈哈!!

房外美丽的吉隆坡夜景 

大清早一起床就看到美丽的双峰塔和吉隆坡塔了 

Chloe第二天早上闹了小脾气,坚持要自己推弟弟,不准我们碰Stroller @@! 

又坐车车啦!这次有个小哥哥陪她哩,你看她多开心。。哈哈