甲米Krabi 游记 - 2 （住宿篇）

 

这次的Krabi之旅，我花了很多时间来选酒店。 想不到那么小的一个地方，酒店选择竟然那么多， 搞到我眼花潦乱！ 起初圈选了当地很有好评价的Ananta Burin Resort， 价钱也真的很合理，但是我希望这次的酒店可以看到大海（怎么我不怕海啸了？？ 上次我去普吉岛时，真的是避开最靠近海边的酒店）。结果结果，有天我在Agoda突然看到Holiday Inn Aonang Krabi Resort的照片时（就是上图），马上就被“吸引”过去，无法自拔了。。。哈哈哈！

 

我向来很喜欢泰国的酒店，虽然你可以说他们（泰国旅游业）很厉害赚游客的钱，但是人家可以给你提供的服务，老实说真的会让你觉得物有所值的。 在Tripadvisor网站搜索到各大酒店网站的价钱后，发现如果直接跟Holiday Inn网站订购房子是最便宜，而且package选择比较多样化。 我住宿的房间一晚要价大概RM270.00 (马币贬值，我们亏本），但是选择的hotel package包含每日早餐，而且每天酒店会给500 Thai Baht 的饮食餐卷，三晚加起来就是1500 Thai Baht了，我觉得很值得。





订购了酒店后，我才发现有蛮多人在Tripadvisor网站批评这间目前在装修扩充的酒店很吵闹啦，服务生态度不好啦。 但是钱已经付了，相信Holiday Inn Group酒店服务应该不会太差吧，我没回头路，更不可以后悔了。

很喜欢酒店的Lobby

 

抵达酒店时，酒店门口驻守的bell boy很快就来帮我们从taxi里搬行李了，但是一踏进酒店，就听到刺耳的烧焊声，我心里更是开始后悔了。 可是接下来这几天住下来，我没有看到如网站般住客投诉很吵（烧焊声只是偶尔而已），这里员工，甚至老外的经理Ben, 对我们真的照顾有加。 每天尤其是两个很友善的Bell boy叔叔，都会很热情地跟我们打招呼／聊天，还会介绍我们餐馆呢！至于那个老外经历，我的老公说他在这里工作真的很悠闲啊，每天早上他都会和我们在同各餐厅用餐，然后都会跟我们喧哗一番（每个住客），有什么投诉，他很快就会去帮我们解决问题。对于他们那非常友善的服务态度，就算这酒店有时会因为有点吵，Kids Club因装修而暂时关闭，我和老公都觉得这些都不重要了。

这里每间客房对着泳池。我房子对面可以看到酒店正装修的new wing.

房子里设备齐全

Welcome Fruits

上网搜查时发现这酒店的单人床是属于super single size, 所以特地订了两张单人床。Holiday Inn房子每张床都备有两种枕头，枕头后面都有label是软还是超软枕头。我们三个人就在这里舒服的睡了三个晚上。

因为Chloe爱玩水，所以现在所订的酒店都希望里头有浴缸了。



看这个孩子笑到那么灿烂，就知道她玩得很开心咯（值得多付点钱）

真的很喜欢这酒店的swimming pool design

 

Pool Access Room不便宜啊。听说有时有些幸运住客会被酒店upgrade到Pool Access Room, 但是我们没有这个福分。 其实也好啦，如果住这里，我的女儿不断吵着要下水，我也晕了。

这个小姐啊，一踏入酒店开始就不断哀求我们要去游泳了。还自动会去拿游泳衣给我们换，好让我们陪她下水玩。这趟旅程，她名副其实在享受啊！！

到Krabi时适逢雨季（这就是没做功课就乱乱订机票的后果咯），所以即使没下雨，这里都吹蛮大的风。 海风是很凉快，但是如果去玩水，尤其在泳池时，只要泡了水后人一站起来，会很冷啊！ 我很担心这个小的会冷到（她特容易伤风），结果还是“中招”了。。。

每天早上吃早餐的餐厅

 

这二晚，我们用了酒店给的饮食餐卷，回到同一个餐厅用晚餐（因为装修，酒店目前就只有一个餐厅而已）。那晚除了我们三个人，没有其他的住客到来用晚餐（Krabi那么多价廉物美的餐厅，谁会要在酒店吃特贵的晚餐啊？），所以那晚我们“包下”整个餐厅。

来到这里，才被服务生告知在这里用晚餐，孩子可以再免费点道食物。这个孩子目前很挑吃（头疼），所以食物就免了，我们给她点了客巧克力雪糕。

在等待食物的当儿，服务生姐姐还特地拿了个画板及activity pad给Chloe涂涂写写。

食物来咯，虽然分量不大（其实才我们两个人吃而已嘛），

但是这宫保虾球味道不错。 我喜欢吃脆脆的虾子

餐牌上说这个是Penang Curry Chicken， Penang有这个咖喱吗？（不辣版，老公喉咙疼），

但是哦，这个咖喱鸡对味极了！！好吃！

我真的有点怀疑他们是不是知道我喜欢吃有用麻风叶煮的咖喱鸡啊？？

炒杂菜

1500 Baht饮食餐卷用不完，结果某天下午我们跑到泳池旁喝鸡尾酒/果汁，顺便也上上网，然后跟员工们聊聊天，很悠闲。。。。

忘了这个鸡尾酒的名称，不过老公说这个好喝！

Holiday Inn Aonang Signature Cocktail, 老公说还是上面那个好喝

我比较乖的（哈哈哈），我点了鲜芒果冰沙。。

但是因为很久没喝冰沙，不惯。。喝不完

酒店旁是家便利商店。这里卖的东西会比Aonang海边的商店贵一点。

 

那天外出吃了午餐步行回酒店，老天突然下了阵倾盆大雨，我们快跑到酒店旁后因为雨势转大，虽然酒店就在旁边，我们无法回酒店。这个时候，我突然看到酒店楼上的餐厅服务员，用手势比说我要雨伞，感激酒店工作人员马上就拿了雨伞接我们回酒店。 这些小小的贴心举动，我们很是感激。

 

我可能是比较“山姑”，没住过什么五星级酒店，但是这还是头一遭，我可以真真切切的体会到什么叫友善热情的hospitality服务。 老公甚至说若下次再有机会回来，我们就不二选直接来这酒店住了。

 

Holiday Inn Aonang Krabi将在来临的十一月开放其new wing了。倒时这里除了有更合适孩子玩乐的水上乐园，还有更大的Kids Club和family suite room。 相信到时房价也会涨价了， 但愿到时酒店服务会保持不变啦。

 

我这篇摆明是帮他们打广告的（ＯＫ啦，我的部落格其实是没什么人看得啦，自己爽而已），我们没收人家半毛钱哦。。只是被他们真诚服务感动到而已。

 

 

 

Holiday Inn Resort Aonang Krabi

123 Moo 3 Ao Nang Beach, Krabi, Thailand 81000

+66 75 810 888

http://www.ihg.com/holidayinnresorts/hotels/us/en/krabi/kbvan/hoteldetail

 

美少妇晚餐之约

印象中我好像没写过关于我们四人聚会的博文。承认自己懒惰， 皆因她们都写得很精彩，我更加有借口偷懒不必再写了，哈哈！（很烂的借口哦？） 可是哦，随着我们四人聚会的次数越来越多，我们四人的默契更加好了。 这三个美少妇，都是谈得来的好博友。 当然，我还是有些博友因为要照顾孩子而不是常可以出席我们的聚会，可是她们的真挚问候，关心，我是放在心上的（你知道我在说谁咯）。。。

每次我们四人约会都在Paradigm Mall或附近。别以为我们都在附近上班哦，尤其是Silvia在隆市中心工作放工后还得赶搭LRT来，再麻烦可爱妈去接她，我们的四人聚会才可以成事的。只是哦，大家都很有心，只要一约她们，时间没问题的话，通常马上就confirmed了！她们都不挑吃，通常May May和我选了餐厅，四个女人可以边吃边聊到天南地北，无所不谈， 就喜欢这样交心的约会。

我在部落格的日子没有她们长，但是心里却是感恩我前世修来的福气，可以在部落格世界里认识到这群很真心诚意的妈妈们。这些妈妈们常无私分享生活中的点点滴滴，真的让我学会了很多事情。 我喜欢双方面的交友方式，有来有往，互相交流，这才叫友谊！

p/s: 我也不问自取可爱妈的照片，连博文标题也直接用她的了。。。（肖蛇是这样懒惰的，天性！哈哈哈）

发啦！

 

之前失败了的电饭锅蛋糕，在我PO上面书得到“高人”们的指点后，

第二天回家再努力，终于成功啦！！！

香兰叶蛋糕从电饭锅倒模出来后，发得高高的，

内里那份喜悦，真的非笔墨能形容。

我是个需要鼓励的人，这个成功的蛋糕（虽然质地有点松散），

对我来说，已经是很大很大的鼓励了。

 

我不是很会吃蛋糕的人，也没有打算去学会弄太多种类的蛋糕，

希望有时间从简单的方式开始慢慢学习烘焙。

此时此刻的我才能真切体会到烘焙的乐趣！

加油啊自己！。。。。

我的好帮手+小捣蛋

最近很爱往厨房钻哦。。但是家里有个人只要一听到要烘蛋糕更兴奋，那个人就是我的Chloe!

人家说女儿是很贴心的，我觉得这句话是真的。这个女儿（目前啦）很喜欢帮忙做做家务，虽然她所谓的“帮忙”其实只是好玩，有时会越帮越忙，但是不要紧啦。

女儿人比较热情，也善良，但是就是比较粗枝大叶，更是心急。就好像弄蛋糕过程，她会不断问你好了没有，问到真的会晕倒。。哈哈哈！

女儿帮忙打斑兰叶汁

不给她做些小活儿，这个孩子会不停的问问题问到你傻傻分不清楚:p

没有经验的妈妈以为面糊打好后，就放进饭锅里设置烘蛋糕功能。

到陈列室买这个饭锅时刚好遇到商家有办烹饪课，员工请我们分享他们用这个万用锅烘出来的蛋糕松松软软的，好好吃，Chloe一直跟员工姐姐讨吃，所以我更希望可以将这个做好。

 

TaTa...45分钟后，蛋糕好了，满室斑兰叶味飘香,

以为大功告成啦，岂知。。。。

一切开蛋糕。。里头质感完全不对。 蛋糕不止硬绷绷，而且还有蜜蜂洞形状。

老公其实对我还好，默默的将蛋糕吃了，孩子也迫不及待吃了一小片。

最惨的还是老爸的评语，说蛋糕硬到连他假牙都会咬断（多伤人啊！！！）

其实我知道烘焙会比煮饭来得更有挑战，已经有了会失败的心理准备。但是我更在乎的是整个烘焙过程，看到孩子那么开心，我觉得虽然蛋糕制作是失败了，但是我们俩都“玩得”很开心，也很满足了。

得到朋友们的指点后，希望有朝一日，我可以成功的学会家人喜欢吃的海面蛋糕。

出游- 泰国甲米Krabi ~ 1

 

今年头去了万隆回来后，从没想过自己还有机会会出过旅行的。 原因不用讲大家都明白，这间新家真的几乎耗尽了我们夫妇俩多年来的储蓄。话说今年五月尾的一个星期五放工前突然跑进AA网站玩玩查机票（我常做这样的事，哈哈），等了很久的甲米大促销突然出现了！ 我一直是以Bee Teng去甲米的机票价钱做准则，从去年尾monitor到的三人RM1200的机票价到三人RM330的票价，而且是三个月后飞，这应该是超好的deal吧？所以问了老公后，马上订票！这个突然且仓促的决定后来的却为我们带来点小烦恼，但是庆幸我们还是顺利出发到甲米旅行了！

 

 

最近听过好友May Lim和Celine与AA的惊险及被迫多付费乘搭另个航班的不愉快经历，我不得不提醒老公，　我们必须至少在飞机启程前的两个小时半抵达LCCT。原本担心下午在LCCT很难找到泊车位，结果我多天的担心真的很多余，C区的泊车位还多着呢，可能当天是周二而且不是学校假期的原因吧！

 

AA航班准时起飞。我家的Chloe那天可开心到一直笑容满脸，哈哈！等了那么久的Aeroplane, Beach, Swimming & Fish旅程终于可以实现了咯。 孩子不知道什么是Krabi, 她就只会一直不停的说Aeroplane, Beach, Swimming & Fish。。。

可以去玩，孩子好开心哦！ 

 

一上飞机，就一直很专注的拿飞行安全表不停的看，也不停的问我“做什么酱的？”，“做什么飞机会跌下水的？”，问到我不懂如何回答？？？？  这也是第一次Chloe全程坐飞机完全没睡着，体验飞机起飞和降落的一次（上几次她在飞机轮开始滚动时就ZZZ了，不然就是飞机还没抵达就睡猪猪了）。 飞机抵达甲米机场时因为天阴风大蛮摇晃，landing时不太smooth, 她却在哈哈大笑，一点害怕都没有。。。晕！

在飞机上吵着爸爸买ＭＩＬＯ给她喝！

飞机经过槟城的上空

 

大概一个小时后抵达甲米机场咯！

最喜欢有skybridge的机场了（我是懒蛇呀！）

Chloe很坚持要拉行李箱，我真的拿她没办法，这个金牛座孩子还真的是超固执的！

甲米机场虽然规模不大，但是比起万隆机场真的好很多很多了。

机场很新颖，干净！不过里头没什么地方可以shopping的哦！

 

 

步出机场移民庭，拿了行李后，就可以看到很多柜台售卖去Aonang海边的巴士票和包车服／ＴＡＸＩ。　我们花了600baht乘搭 van taxi去Aonang，路程约半小时。　事前听闻有些的士司机会在半途特地停车在某些售卖旅游配套的柜台，游说旅客在抵达Aonang前签出海／一日游配套，　而且配套价钱往往会比在Aonang贵，所以司机问我签了配套没？我马上说已经上网订购了，所以我们的的士没有半途停车，直接抵达酒店门口。

 

而兴奋了一整天的Chloe在一上了舒适的van taxi后总于可以呼噜呼噜大睡兼流口水了。。。哈哈哈！

三分钟热度开始了

 

搬了新居后，家里的厨房变大了（以前旧家厨房只能站立一个人），只要放工后或周末没事做时，心痒痒就想往厨房里钻， 三分钟下厨热度开始啦！（不只何时会熄灭？哈哈哈）

 

自从老公买了架烤箱给我后，每每经过还未开张的烤箱时，总会望着它笑着对我说不懂几时这个烤箱才会“开张”？我是不能受刺激的人，我的老公很了解我这个死穴，就不时老爱用这我这个弱点"duk duk duk" 用激将法来刺激我。。。

 

知道目前市面上有很多蛋糕预拌粉给我这些新手。我因为第一次自己烤小蛋糕没什么信心，所以买了一盒蓝莓小蛋糕预拌粉来玩玩。。。我的Chloe看到这盒蛋糕粉好开心要帮忙，这是很好的亲子活动，我也乐得让她参与。。详情将在接下博文分享。

 



 

我的糖水店继续“营业”咯。。。这碗是摆了个大乌龙的“腐竹薏米白果”糖水。向来煮这个糖水是没加蛋的，那天在面书看到朋友说可以加蛋。。我就假厉害跑去弄几个水煮蛋，在糖水煮好了后好像“蛋茶”般放下去就行了。 家里的老公和妈妈还说不错。。结果结果，原来正确的做法是将鸡蛋打散后倒进糖水煮的呀！哈哈哈，羞死了。。。

偶尔还会“屈”老公弄东西给我吃，哈哈！

周末没出街，简简单单又一餐了。

 

新尝试- 话说某天Chloe不小心踢破了家里一瓶葡萄红酒，将剩余的红酒丢掉真的好可惜。结果将红酒过滤几次后，想到家里刚好买了猪肉眼来做猪扒，就索性上网找食谱来做个-红酒猪扒了。味道很不错，只是家里那个嘴叼的男人说我猪扒太厚了。。。那不关我的事哦，是猪肉店安迪把猪肉眼切太厚而已哦。。。。（哈哈哈）

 

红酒猪扒食谱

豬扒 5塊（約470克）
洋蔥 1小個 （切粗絲）
番茄 1至2個 （切塊）
蒜蓉 1茶匙
牛油 少許

醃料：

蒜鹽 (garlic salt) 酌量
黑椒粉 少許
糖 1/2湯匙
油 1茶匙
水 1湯匙
粟粉（玉米粉）1湯匙

調味料：

紅酒 (dry red wine) 1/4 杯
意大利香醋 (balsamic vinegar) 1/4杯
李派林喼汁 (Worcestershsire sauce) 2茶匙
茄汁 1湯匙
糖 1 湯匙

香菜 (parsley) 少許
鹽 酌量

做法：

把豬扒洗凈，瀝乾水份。用刀背或錐肉的工具把豬扒拍鬆，放下醃料醃約 20分鐘。
在燒熱的油鑊中，用大火把豬扒兩面煎至金黃色，把肉汁鎖著，轉用慢火煎熟豬扒，盛起備用 (見圖 1)。
在原鑊中，放點牛油（奶油）和菜油（沙拉油），下洋蔥炒香後，下蒜蓉繼續炒，再加入番茄，並加少許鹽，繼續炒香。加入調味料拌勻煮滾後，放入煎好的豬扒兜炒一會，見汁收濃上碟(見圖2至4)。灑下切碎的parsley裝飾，趁熱供食。

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