美食节目“阿贤人情味” 几个星期前所介绍位於八打灵旧区美食中心里的客家算盘子和酿豆腐,勾起了我父母亲年轻时的回忆。我的父母亲虽然不是土生土长八打灵人,但当八打灵只有旧区和十六区时,他们俩已开始在这个被称为吉隆坡的卫星市的地方打工,讨生活了。而这个节目所介绍的美食中心,正好是当时他们还在谈恋爱时,常去拍拖,找吃的地方。
这个周末hubby因到Ipoh公干,所以我也比较空闲。周末晚上就向我父母亲提议不如我们去一趟旧区美食中心吃晚餐吧?俩老听了当然是赞成啦,而且还很快手脚换好衣服准备出门了,哈哈!很久没到旧区了,要不是阿贤介绍,我们也忘了这个距离我家其实很近的旧区了。美食中心不难找,就座落在pasar毗邻而已。我们找了位子坐下后,我就问爸妈有看见他们熟悉的摊子吗?毕竟已时隔几十年,很多昔日的摊主也不再营业了。由於阿贤介绍的算盘子只是卖午市的,所以他们建议我去一摊叫棠记的煮炒摊点两盘炒粉,因为这个摊子他们年轻时曾经光顾过。无奈当我上前询问时,店员竟然说由於是晚餐时间,很多人点菜,炒粉的话他们没时间煮,如要的话必须要等上至少半小时!哗,好大牌哩!好吧,既然大鸡不吃小米,我去别家算了。到了另一家,那个煮炒的人告诉我,煮滑蛋河的河粉卖完了,那福建面呢?对不起小姐,煮福建面的材料没有了!!天啊,当时我真的想拉我爸妈去别地方吃算了,要不是我点的美味薄饼和饮料来了,我就真的走了。什么意思嘛,才八点半就没就什么都没有了?最后,我还是找到了一间还有河粉和福建面的摊子,也不需等半小时的摊子点了食物。由於我早上泻肚子和轻微发烧,所以另点了爸妈推荐的冬粉鱼丸汤。端来的冬粉鱼丸汤吃了很让我失望,汤头咸极了,而且鱼丸有点腥。至於另点的两盘小炒,味道也是很咸(我们家吃东西口味蛮重的)。爸妈也很失望,原以为可以带他们寻找昔日的味道,但是这些食物因岁月的变迁,往日的味道已不复在了。
算了吧,既然不好吃,下次就不来咯!临走前,我还是载了他们绕了旧区一圈,意外发现他们以前在住旧区的邻居,阿兴的肉骨茶摊子还有营业哩!而且还人山人海,看来生意不错!好吧,下次我就再带他们来寻找昔日的味道吧!
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