Wednesday, October 9, 2013

我的好帮手+小捣蛋


最近很爱往厨房钻哦。。但是家里有个人只要一听到要烘蛋糕更兴奋,那个人就是我的Chloe!

人家说女儿是很贴心的,我觉得这句话是真的。这个女儿(目前啦)很喜欢帮忙做做家务,虽然她所谓的“帮忙”其实只是好玩,有时会越帮越忙,但是不要紧啦。

女儿人比较热情,也善良,但是就是比较粗枝大叶,更是心急。就好像弄蛋糕过程,她会不断问你好了没有,问到真的会晕倒。。哈哈哈!

女儿帮忙打斑兰叶汁

不给她做些小活儿,这个孩子会不停的问问题问到你傻傻分不清楚:p

没有经验的妈妈以为面糊打好后,就放进饭锅里设置烘蛋糕功能。
到陈列室买这个饭锅时刚好遇到商家有办烹饪课,员工请我们分享他们用这个万用锅烘出来的蛋糕松松软软的,好好吃,Chloe一直跟员工姐姐讨吃,所以我更希望可以将这个做好。
 
TaTa...45分钟后,蛋糕好了,满室斑兰叶味飘香,
以为大功告成啦,岂知。。。。

一切开蛋糕。。里头质感完全不对。 蛋糕不止硬绷绷,而且还有蜜蜂洞形状。
老公其实对我还好,默默的将蛋糕吃了,孩子也迫不及待吃了一小片。
最惨的还是老爸的评语,说蛋糕硬到连他假牙都会咬断(多伤人啊!!!)


其实我知道烘焙会比煮饭来得更有挑战,已经有了会失败的心理准备。但是我更在乎的是整个烘焙过程,看到孩子那么开心,我觉得虽然蛋糕制作是失败了,但是我们俩都“玩得”很开心,也很满足了。

得到朋友们的指点后,希望有朝一日,我可以成功的学会家人喜欢吃的海面蛋糕。

13 comments:

  1. 我知道饭锅可以烘蛋糕,但是我没试过。不过hor 。。。为什么你不要直接用你的oven呢??烘蛋糕本来就是要用oven的嘛。。。。

    蛋糕硬,应该是没有打发。。。。蛋和糖,要打久一点。。。。假如面粉后,就不要这么大力搅拌。。。。不然面粉会起筋。。。蛋糕成品会硬。。。。

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    1. 哈哈哈哈,做么我没有用oven? 原因哦,我还是不太会用oven...哈哈哈哈!是试用过一次啦,但是这个牌子的oven很奇怪的(可能我还不会用),例如你调20分钟。。它是从21分钟逐渐加上去的。。所以想到这个饭锅可以弄蛋糕,饭锅一按就行了,所以就用饭锅咯。

      谢谢你。我从新看过网上用这饭锅弄的蛋糕,知道我真的打不够久了。

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    2. 等15/01那天,我们一起研究你的Oven...ok?

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    3. bteng: OK, 别忘了是下个月5号哦,如果你明天来,我家只有快熟面吃而已,哈哈哈

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  2. 应该是没有打发...我 这 个 失 败 很 多 次 的 人 说 的 。 。 哈 哈 哈

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    1. may,我也是失败很多次。。。现在的 烘焙技术。。。还是半桶水而已。。。︿︿

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    2. 你们半桶水。。。我在开始装水咧。。。哈哈哈!需要你们多多指教!谢谢老师!

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    3. michelle..你的回复让我哈哈大笑^^
      ok, 我等你装了半桶水后,我要吃你做的蛋糕。。。

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  3. 呵呵呵~~~~很多半桶水~~我也半桶水~~如果我作一样东西失败的话我都不知道到底发生什么事也不知该如何研究~
    但是Hor。。。喜欢你那句。。只在乎过程~ ^^

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    1. 枫,你是半桶水? 我觉得你烘焙的技术已经很好了哩。。。

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  4. 我的儿子没有你女儿成熟.。。
    改次娶了过门。。。要好好服侍家婆.
    麻烦你这媽媽教好她.。。认清我这家婆.XD

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    1. 现在什么年代哦,还有媳妇服侍家婆的啊???

      你哦。。搞到我在哈哈大笑。 我的女儿大剌剌的男生性格,真怕会吓坏你的可爱虎啊!哈哈哈

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    2. 那很衬。。。我儿子很小姐.
      总之你女兒就是要服侍我.XD

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