老公的夜宵

距离上次煮番茄意大利面至今真的隔了好久好久了。前几天妈妈收拾橱柜时，告知我去年买的tomato puree至今还没用。她不提醒我还真的忘了这回事呢！ 恰巧老公的阿姨之前从金马仑拿了许多番茄给我们，冰柜里也还有绞肉碎，意大利面条也有， 好吧，就决定煮夜宵给加班的老公回来吃。昨天放了工后去买了盒蘑菇回家，吃了晚餐后就拜托我妈帮我顾小Chloe, 就开始在厨房开始弄意大利面酱了。

洋葱真实个让我又爱又恨的食物。 我超爱吃洋葱，但每回切洋葱，我肯定会被其辛辣的葱汁“感动”得我流泪不停。这次煮出来的酱比较没那么西洋味，因为在下忘了买bay leave等西洋香草，嘻嘻！ 不要紧，最重要煮好后，老公把一整碟的意大利面扫个精光，那就是大大的满足啦！

意大利面酱的食谱可以参考这个部落格