万隆游记- 狸猫咖啡，稻田随拍

 

万隆的Rancabali地区风景优美，到处都可以看到美丽的农田和梯田。虽然这里的梯田没有巴厘岛Tegallalang那么壮观，但是Rancabali的梯田胜在坐落于辽阔的山谷间，加上当天的蓝天白云和凉爽的天气，真是美不胜收！

 

有听过狸猫咖啡吗？所谓狸猫咖啡就是狸猫吃了咖啡豆后，经过肚子里的“完整发酵”后排泄出来咖啡豆所制成的狸猫咖啡。别觉得这咖啡很恶心哦，根据咖啡鉴定专家说，这狸猫咖啡可是世界上最贵的咖啡之一哦！印尼很多地方都有产狸猫咖啡，万隆也有！

 

司机James在回程时问我们可否有兴趣品尝狸猫咖啡？我妈妈是咖啡粉丝，加上一杯狸猫咖啡在这里售价和星吧克咖啡差不多一样，一行人就来这里参观了。

还没被磨成粉的咖啡豆

 

 一行人就只有我的妈妈和老公敢品尝狸猫咖啡。别问我好不好喝哦，我从小就没和咖啡的习惯（除了Kopi O)。 但是妈妈和老公却告诉我们，味道还不就是一杯咖啡咯，哈哈哈！

 

不过坐在这咖啡馆边喝咖啡边眺望远处美丽的风景，感觉还不错的。

等待我们的当儿，James 还跟Chloe玩了起来。

这里还有出售各类咖啡粉。不过我们都没有买。。

但是我觉得哦，论咖啡香味，还是Tg Sepat或我妈妈的家乡Tampin的咖啡粉最香！

 

 

喝了咖啡后，James带着我们一行人到位于咖啡馆对面的一个小山丘上参观狸猫咖啡制作过程。因为这住家式的咖啡厂规模很小，所以这里完全没有员工向我们解释咖啡的制作方式，只好由James代劳为我们解释制作过程了。

进入狸猫住的棚子，一阵骚臭味扑鼻而来。。。

这就是可爱的狸猫了（不过大便不可爱！）

这些是狸猫排泄出来的咖啡豆。 颜色很鲜艳对吧？

但是James告诉我们这些是不合格的咖啡豆，所以不会被采用。

呐呐呐，这些在狸猫肚子里被完整地“processed”并变了浅褐色的咖啡豆才是合格的。



传统式的住家晒咖啡豆方法，不过已经嗅不到臭臭味了。

离开了咖啡馆后，在回程的路上看到美丽的稻田风景，一行人问James可以停车让我们下来拍照吗？就这样我们几个乡芭佬就跑进稻田拍照了。。稻米转黄等待收成的时刻，感恩我们有机会到这里拍照留念。

这张合家照，如果没有看到电线在左上角出现的话就更好了，哈哈！