Friday, December 10, 2010

Chloe的营养粥

这是宝宝很爱吃的营养粥,也是我从小至今的最爱。
营养粥煮法简单,
材料有白米(再加些红米),红萝卜一条,
2条苋菜(最好带红色那种)和江鱼仔粉。
粥煮滚后把红萝卜和切细的苋菜加入粥内一起煮熟。
待米煮软后熄火。
Blend之前加3/4匙江鱼仔粉混合一起打成米糊状就可以啦!

P/S:若大人吃的话不必加江鱼仔粉,
只需加入江鱼仔直接熬煮就行了。
通常我们还会加入午餐肉块。。。美味!


2 comments:

  1. 我熬粥给盛吃都是用鸡汤或江鱼仔汤。江鱼仔粉天然吗?你煮的这种粥我也试煮过,不过我都把食材切细幼,容易吞食。
    我觉得搅拌过后的粥会生水,你认为?我只试几次,过后都是先将米拿去磨再煮。我也会掺日本米,米粒较小,容易熟。
    要尝试让孩子多咀嚼,口腔发育健全。CHLOE这么大了,逐渐让她适应。老是吞食对肠胃也不太好。这只是我的看法,得以个案来断定。

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  2. Qing: 谢谢你的sharing. 我会让宝宝尝试一下你所教的。

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